10月22日(日)西尾市歴史公園で開催される N-1お笑いライブ、同時開催される 「ふるさと納税応援マルシェ」に出店します。 当店人気の2種焼き団子の実演販売ですので 風味良い焼き立てを是非お召し上がり下さ
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約450年の歴史を持つ「三河一色大提灯まつり」が、今年も8月の第4土・日に開催されます。12張りの巨大な提灯には、日本の歴史を題材とした絵と文字が鮮やかに描かれ、その壮大さと華やかさは見る者を圧倒します。
毎年8月第4土・日 西尾市一色町の諏訪神社で行われる「三河一色大提灯祭り」。 400年以上の歴史を誇り、愛知県の有形民族資料文化財にも指定されています。 全長約6~10mの巨大な提灯が掲げられることで有名なお祭りです。
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こちらの特注練り切り製大型サイズの「祝い鯛」は、通常赤色で製作しますが 今回のお客様は、ご主人様が釣りで黒鯛をよく釣られるとの事で、黒色をご希望 されました。よって食用竹炭パウダーで、技法「吹き付け」を行いました。 とて
教科「フードデザイン」の授業の一環で、外来講師による和菓子の専門的知識・技術を習得し、 和菓子作りを通して日本の菓子文化を学ぼうと、平成8年から行われております。 今回は、「栗ないろ」と練り切り菓子「手まり菊」に挑戦。