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今年のお月見は9月17日です
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お月見の十五夜にすすきを飾り、お月見団子をお供えするのは日本の風習の一つです。稲穂に見立てたすすきを飾り、月に見立てたお団子をお供えすることで、月に収穫の感謝をし、豊作を願う事や、幸福を得るという意味があるそうです。又、
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「ひなまんじゅう」 はじめました
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しっとりとした白色のお餅に餡がいっぱいつまった 三河地方では、ひな祭りにかかせないお菓子。 学校給食で食べた思い出のある方も多いのではないでしょうか? 桃の節句によくもとめられますが、 春の和菓子として1月中旬から3月中
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大提灯もなかアイス 販売開始
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一口ごとにパリッとする食感と清涼なアイスクリームのハーモニーにより、多くのお客様に喜んで頂いている『大提灯もなかアイス 』。夏限定で販売開始しました。サクサク最中に冷たいアイス。バニラ、抹茶の2種類で小倉餡入りです。お買
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ふるさと納税応援マルシェに出店します
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10月22日(日)西尾市歴史公園で開催される N-1お笑いライブ、同時開催される 「ふるさと納税応援マルシェ」に出店します。 当店人気の2種焼き団子の実演販売ですので 風味良い焼き立てを是非お召し上がり下さ
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西尾市資料館でも当店いが饅頭販売中
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現在、西尾市資料館で「ひなまつりのお菓子(西尾といがまんじゅう)」 と題して、愛知県のひな菓子の紹介やいが饅頭の歴史等、書物や展示物 を公開中です。土日には当店謹製いが饅頭を販売してます。 入館料は無料です。どうぞご来館
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一色高校 和菓子講習会を行いました
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一色高校の教科「フードデザイン」の授業の一環として和菓子作りの授業を行いました。 生徒たちは、芋ようかんと上生菓子を実際につくることで、 和菓子づくりに使う道具や日本の菓子文化にも興味をもって取り組んでいま