コロナウイルス感染拡大に伴い、宴会の中止、外出の自粛など各方面に多大な影響が生じております。
そこで雪印乳製品の宅配をされているHANAFUKU(ハナフク)様が「応援キャンペーン」を
実施され、当店一番人気のかりんとう饅頭もコラボで宅配して頂きました。
現在もご注文承り中です。HANAFUKU TEL:0563-72-8365へお願い致します。
0563-72-8145
西尾市一色町HANAFUKU様とコラボで販売しました
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お客様ご要望のはさみ菊を製作しました
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お客様から、はさみ菊4色入りの箱の ご注文を頂きました。4色あると とても綺麗で菓子箱をもらわれる先様 にはとても喜んで頂けると思います。 花びらの切り方も変えて心を込めて お造り致しました。
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披露宴プチギフト用の和菓子
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結婚式を控えてみえるカップルのお客様より 参列者のお帰りの際渡すプチギフト用にと 新婦様のお名前に因んで「百合の花」の練り切り を造ってもらえないかというご要望にお応えして お造りしました。当店の職人は和菓子一級技能士
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大提灯もなかアイス 販売開始
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一口ごとにパリッとする食感と清涼なアイスクリームのハーモニーにより、多くのお客様に喜んで頂いている『大提灯もなかアイス 』。夏限定で販売開始しました。サクサク最中に冷たいアイス。バニラ、抹茶の2種類で小倉餡入りです。お買
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西尾栄養士会様の和菓子講習を行いました
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11月15日(木)、西尾保健所内に於いて、西尾栄養士会の各分野でご活躍中の皆様に お集まり頂き、和菓子講習会を行いました。「日本文化と和菓子」の講話後、昭和の 頃に結婚式の引出物の中やお祝いに多く使われた特大の練り切り製
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≪新発売≫くず餅バー
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台風の接近で、少し暑さも落ち着きましたが、例年にない猛暑・・・みなさん体調はくずされていませんか?また台風がすぎると来週からは再び酷暑の日々がはじまるようですね。 そんな中、ひんやり、冷たくっておいしいアイス。 くず餅バ
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「黒鯛」を製作しました
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こちらの特注練り切り製大型サイズの「祝い鯛」は、通常赤色で製作しますが 今回のお客様は、ご主人様が釣りで黒鯛をよく釣られるとの事で、黒色をご希望 されました。よって食用竹炭パウダーで、技法「吹き付け」を行いました。 とて
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令和4年度一色高校和菓子講習会を行いました
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教科「フードデザイン」の授業の一環で、外来講師による和菓子の専門的知識・技術を習得し、 和菓子作りを通して日本の菓子文化を学ぼうと、平成8年から行われております。 今回は、「栗ないろ」と練り切り菓子「手まり菊」に挑戦。